Minggu, 27 Februari 2011

‘Misteri’ Resep Rahasia Coca-Cola





alt
Resep paling rahasia dari Coca-Cola diduga telah terungkap. (Reuters)
Sebuah situs web mengklaim telah menemukan resep rahasia dari Coca-Cola, menurut laporan Telegraph (15/2).
Ramuan minuman, yang didirikan oleh John Pemberton, seorang apoteker pada 1886, selalu menjadi sebuah misteri.
Namun, Thisamericanlife.org mengklaim telah menemukan sebuah daftar dalam sebuah foto pada salah satu artikel surat kabar yang memaparkan bahan dan takaran yang tepat untuk membuat minuman tersebut.
Atlanta Journal-Constitution edisi 8 Februari 1979, telah memuat foto seseorang memegang buku resep yang diklaim sebagai replika asli Pemberton.
Resep ini dilaporkan berisi langkah-langkah tepat dari seluruh perbedaan minyak-minyak yang dibutuhkan sebagai bahan rahasia dari Coca-Cola, Merchandise 7X.
Meskipun membuat hanya satu persen dari total formula minuman tersebut, Merchandise 7X menjadi soft drink populer dengan rasa unik.
Resep resmi dikatakan dijaga secara ketat selama 24 jam di dalam lemari besi di Atlanta, Georgia.
‘Resep rahasia tersebut’ meliputi:
Ekstrak cairan Koka---3 dram (1 dram=1/8 ons)
Asam sitrat---3 ons
Kafein---1 ons
Gula---30 (satuannya tidak jelas)
Air---25 galon (sekitar empat liter)
Perasan jeruk nipis---2 pint (1 pint=0,568 lt)
Panili---1 ons
Karamel 1,5 ons atau lebih sebagai pewarna
7X aroma (gunakan 2 ons aroma untuk 5 galon sirup):
Alkohol---8 ons
Minyak jeruk---20 tetes
Minyak lemon---30 tetes
Minyak Pala---10 tetes
Ketumbar---5 tetes
Neroli---10 tetes
Kayu manis---10 tetes. (Erabaru/Telegraph/sua)

0 komentar:

Posting Komentar

HARRY PRASETYO

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...